Sobre

Sou Engenheira Química com sólida atuação no setor de Alimentos e Bebidas desde 2018, com foco em cerveja artesanal e experiência ampla nos setores de atendimento (balcão, mesas e caixa), cozinha, cafés e Tap Rooms. A partir de 2021, assumi posições de liderança, gerenciando operações completas de bares e restaurantes — desde o controle de estoque, escala e padronização de atendimento, até rotinas fiscais, administrativas e treinamento de equipes. Atualmente, curso Tecnologia em Bar e Restaurante no IFSC e sou Sommelier de Cervejas, unindo técnica, paixão e gestão para entregar experiências consistentes e memoráveis no atendimento ao cliente. Busco oportunidades onde eu possa contribuir com meu olhar analítico, minha vivência operacional e minha liderança no universo da hospitalidade e aprender novas áreas.

Experiências

Já tive experiência em diferentes áreas, como: Assistente administrativo, gerente de clínica estética, vendas, atendimento ao cliente, gestora de bar e restaurante, gestão de pessoas, pesquisas acadêmicas, organização de documentos, tradução.